Taurin je tzv. pseudoaminokyselinou. Je to přírodní chemická látka, která pomáhá chránit srdce, podporuje dobrý zrak a reprodukci. Také patří mezi velice účinné antioxidanty. Ve své jedinečné struktuře obsahuje síru, kterou vyžadují tkáně živočichů. Bez taurinu by játra nedokázala produkovat žlučové soli. Taurin se přirozeně vyskytuje v mase nebo v mořských plodech. Mnozí výrobci taurin přidávají do krmiva dodatečně. Taurin se přidává zejména do kočičích granulí, jelikož právě kočky jsou na nedostatek taurinu ve stravě velmi citlivé. Naopak psům zase může ublížit nadbytek taurinu ve stravě.
